Resep makanan Zuppa Soup ala Prancis

Kalau soal makanan kota Solo memang terkenal bahkan boleh dibilang gudange makanan. Mau cari makan yang tradisonal, modern bahkan untuk makanan manca negara pun Solo tak mau ketinggalan dalam menyajikannya.  Kita tinggal milih mau yang mana sesuai dengan selera dan tentu saja yang sesuai dengan bugjed atau kantong kita.

Belakang Stadion Manahan merupakan salah satu dari tempat pilihan di kota Solo untuk mencari dan memanjakan lidah kita. Tentu saja di sini merupakan sajian untuk kelas bawah, karena tempatnya yang berada dipinggir jalan dan disepanjang selter yang telah di sediakan oleh PEMKOT  SOLO.

Zuppa Soup ala Perancis

Disini kita bisa memilih aneka masakan tradisonal yang mungkin dulu pernah kita kenal dan sekarang sulit untuk mencarinya,  atau makan yang mungkin kita belum sama sekali menikmatinya bahkan kita baru kali ini mendengar akan namanya. Salah satu makanan yang tersedia dikawasan ini adalah Soup ala Perancis. Soup ini sebenernya cuma soup jagung manis dicampur dengan sedikit jamur yang biasa kita nikmati, hanya saja sebelum dimasak/oven diatasnya dikasih/ditutupi semacam adonan tepung yang dikenal dengan pastry yang ditaburi buah wijen diatasnya.

Pastry ini sekilas terlihat seperti kue ” gembuk’an ” kalau sudah matang, hanya saja ini agar renyah tidak seperti kue  ” gembuk’an ” yang agak alot. Soup ini akan lebih nikmat bila ditambah dengan sedikit saus tomat/sambal atau ditaburi dengan bubuk merica. Dengan Rp. 7.000,- kita bisa menikmati soup ini. Atau paling tidak bagi yang hobby kuliner dan ingin mencoba soup ala perancis tapi dengan harga yang miring, bisa pergi ke komplek pedangan belakang Stadion Manahan. Anda bisa mencoba dan InsyaAllah tidak akan kecewa dengan rasa dan harganya. selamat mencoba…

About these aSuka

1. erlin Berkata:

   
   Februari 25, 2010 at 04:47

   resepnya apa sih klo qt mw buat zuppa soup it?mnta resepnya dong,aku mau coba buat dirumah…

   Balas
   1. wawansri Berkata:

      
      Februari 25, 2010 at 05:50

      RESEP MASAKAN ZUPPA SOUP Bahan:

      1. ½ dada ayam, potong dadu
      2. 250 ml kaldu ayam
      3. 200 ml susu cair
      4. 30 gram whipped cream cair
      5. 150 gram jamur merang, iris tipis
      6. 1 sendok makan terigu
      7. ¼ buah bawang bombai, cincang
      8. 3 siung bawang putih, cincang
      9. Mentega secukupnya untuk menumis
      10. 1 butir kuning telur

      Bumbu:

      1. Lada, pala, garam secukupnya
      2. 200 gram adonan pastry siap beli secukupnya

      Cara Membuat Resep Masakan Zuppa Soup:

      1. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum.
      2. Tambahkan terigu. Susul dengan kaldu. Beri susu cair sedikit demi sedikirt.
      3. Tambahkan ayam. Masak sampai matang. Beri whipped cream, jamur.
      4. Masak sebentar. Ambil ¼ bagian. Blender.
      5. Kembalikan ke panci. Masak sebentar.
      6. Angkat dari api. Masukkan di mangkuk sup Tutup dengan pastry.
      7. Poles kuning telur. Oven 200 °C, 25 menit bersama mangkuk.

      Balas
2. tya Berkata:

   
   Mei 21, 2011 at 15:04

   beli adonan pastry dmana yah??ato pastry jadinya belinya dmna?

   Balas
   1. wawansri Berkata:

      
      Mei 23, 2011 at 08:44

      Adonan ini banyak dijual di toko bahan kue dengan harga mulai Rp.20.000,00 per kemasan.(sumber:detikfood)

      ato bikin sendiri aja :

      Bahan Adonan Dasar Puff Pastry :

      1.Tepung terigu protein tinggi,500gram
      2.Cuka, 1/2 sendok makan
      3.Garam, 1/2 sendok makan
      4.Baking powder, 1/2 sendok makan
      5.Margarin, 50 gram
      6.Air, 250 ml
      7.Pastry margarine ( korsvet ),250gram

      Cara membuat Adonan Dasar Puff Pastry :

      1.Campur semua bahan kecuali pastry margarine, uleni hingga kalis.Diamkan selama 20 menit. Giling adonan membentuk kotak, letakkan pastry margarine di bagian tengah adonan.
      2.Lipat seperti amplop, tipiskan. Lipat hingga membentuk 3 lapisan.
      3.Letakkan adonan dalam plastik, istirahatkan adonan dalam lemari pendingin selama 30 menit. Giling dan ulangi melipat adonan hingga 3x.
      4.Adonan siap untuk dibentuk.
      (sumber:resepmasakanindonesia.info)

Our friendship

My best mate ever i had is Melissa, its our story.....

   Kita kenal di saat kelas 7.B dan itu pun hanya sekedar kenal. no more :/
kalau ngomong sama dia juga ya seperlunya aja, ga pernah ngobrol lama, apa lagi curcol.
paling ngomongin tentang, "eh hari ini ada PR ga ?" "ga ada tuh". udah gitu doang.
(yee maklum lah namanya juga anak baru dan masih kelas 7) tapi kayaknya ini terlalu deh, sampe mau kenaikan kelas 8 juga gue tetep aja gak pernah ngobrol lama sama dia. -_- wahh parah emang. apa emang kebetulan gue duduk paling depan dan gue duduk sama orang paling pinter sedunia akherat kali -_- saking pinternya tuh orang, sampe temennya gue doang. *pinter = antonimnya pinter*


   Well. kelas 7 yang kelabu itu berlalu, ga ada kenangannya di kelas 7 itu. *jujur aje sih*
naik ke kelas 8 yang penuh warna, gue dapet kelas 8H, gokil dah. disininih ye, lagi bangor"nya anak-anak labil dah. pokoknya bebas berexpresi, tapi sayangnya gue gak sekelas sama Melissa. :(
dan the next. finally 8th grade is over.


   Akhirnya gue naik ke kelas 9J, kelas paling ujung, sampingnya WC dan kelasnya kelas yang paling bersih se jabodetabek ! disini lah kisah gue dan melissa dimulai :)
finally gue dan melissa dipertemukan lagi nih di kelas 9J ini *ceilah dipertemukan* disini kita mulai deket *kan PDKT dulu* selain sama Melissa gue juga punya temen deket lainnya (Melissa, uni, ayas, winda, sherly, dan davara) tapi nih yah gua kasih tau nih, gue paling nempel ama Melissa *punya sebab loh* ternyata selera kita sama, yaitu *BULE*
yah soal bahasa inggris gue yang bener" dodol sampe yang ke lumayan bisa ini, ya karena akang BULE-BULE kece ini. ga tau kenapa selera kita sama, sampe mau mati kalau ngeliat para bule yang tebar pesona di Omegle dan di Skype ini. *saking kecenya* dan ketertarikan kita sama bule itu mulai pudar, beralih ke negara tuh tempat bule idup. eropa, amerika etc. mau banget bisa ke luar negeri, buat ketemu langsung para akang bule kece itu.


   Dan akhirnya kita juga punya ambition yang sama yaitu untuk pergi keluar negeri,  entah gimana pun caranya, asalkan yang halal dan bukan TKW juga. -_- dan inceran kita saat ini adalah untuk bisa dapetin scholarship ke abroad. ohh gosh, its our wish.

   Sekarang kita udah kelas 11 SMA dan kita pun beda sekolah. kalau ketemu sih masih tapi jarang. kita punya tekat untuk dapetin scholarship ke mana pun tujuan negaranya. kalau gue gilannya sama paris, kalau Melissa gilannya sama australia *padahal aussi mah kepeleset juga nyampe* dan sampai sekarang tekat buat ke luar negeri itu masih ada, dan gue juga usaha to make my english become better, akhirnya gue les bahasa inggris, ngomong bahasa inggris ama bule lewat skype. etc. lumayan buat persiapan pas lulus SMA dan dapetin scholarship itu, insyaAllah bahasa inggris kan kalau di latih bakal fasih, mauya sih pas udah lulus SMA udah fasih. *AMIN*


   And for melissa and you guys we have to believe to our dreams, and remember "if we've a dream but dont try to achieve that dream is useless."
the right one is dream and try :)
im believe we can do and reach whatever we want, but the key is dreaming, praying, and trying. <3 i love you as my best mate ever i have. you're my spirit.

one more, we have a silly video on youtube:

http://www.youtube.com/watch?v=FdRqwcvJ23Q

Cara Merawat Kucing Persia

kucing persia, imut, indah nan menggemaskan. untuk kita para pencinta kucing, siapa yang tidak mau memiliki kucing yang satu ini. tetapi agar kucing ini tetap terlihat indah tentu saja kita harus pintar-pintar merawat kucing yang satu ini agar tetap terlihat indah.

berikut adalah beberapa tips yang bisa dijadikan sebagai pandauan dasar untuk merawat kucing persia :

1. Jagalah kebersihan kandang, tempat makan, minum serta pasir tempat kotoran kucing mulai sejak anak kucing. Bersihkan tempat makan dan minumnya setiap hari. Juga, jangan lupa mencuci pasir dengan cairan disinfektan lalu jemurlah di terik matahari. Kemudian isi wadah lagi dengan pasir yang bersih.

2. Madikanlah kucing paling tidak dua minggu sekali, dan sebulan sekali kucing dikeramas dengan shampo khusus untuk kucing. Sama seperti di atas mulailah sejak masih anak kucing.

3. Selalu sediakan makanan dan air minum dalam kandang. Periksalah seberapa banyak makanan yang dihabiskan.


4. Jangan pernah memberi kucing makanan berupa ikan asin, karena dapat merontokkan bulu-bulunya. Memang dia tidak seperti kucing murah lainnya. Makanya agak sensitif juga.

5. Berilah waktu beberapa jam bagi kucing peliharaan Anda untuk bebas bermain di luar pagi, siang dan sore hari, tergantung cuaca.

6. Periksakan kesehatan kucing Anda sebulan sekali ke dokter hewan. Jangan lupa pula untuk memvaksin rabies setahun sekali. Walaupun merupakan kucing persia murah.

7. Jika keadaan memungkinkan, taruhlah kucing dalam ruang ber-AC. Dan perdengarkanlah musik klasik sewaktu ia berada dalam kandangnya karena cara ini bisa membuatnya menjadi lebih tenang.

8. Sisirlah bulu-bulunya dengan sisir khusus untuk kucing agar lebih rapi.

sumber:http://tipsanda.com